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Biotechnologie - Enrichissement en oxygène et fermentation

La biotechnologie est considérée comme un secteur très attractif et à fort potentiel de croissance dans le monde entier.


Dans le contexte de la compétitivité et de la pression sur les coûts qui prévaut également dans ce secteur, des processus de plus en plus efficaces seront nécessaires à l'avenir. L'enrichissement en oxygène par l'augmentation de la pression partielle d'oxygène est une possibilité bien connue dans le domaine de la biotechnologie pour rendre les processus de fermentation plus efficaces.


Domaines d'application:

  • Industrie pharmaceutique par ex. insuline
  • Biotechnologie industrielle (blanche), par ex. acide citrique, xanthane

Processus de fermentation microbienne:

  • Réduction de la durée du processus
  • Optimisation du rendement spatio-temporel
  • Culture avec des densités cellulaires élevées

Processus de culture cellulaire:

  • Réduction de l'apport d'énergie grâce à la diminution de l'apport de gaz
  • Réduction des forces de cisaillement
  • Des processus plus stables grâce à une qualité de gaz assurée
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